Maak uw keuze uit diverse biologische meel- en streekproducten.


In onze winkel, annex bakkerij, treft u diverse soorten versgemalen meel, bakproducten, brood en andere lekkernijen. Ons assortiment omvat voornamelijk ‘eigen′ producten, waaronder verschillende meelsoorten en speltbrood. Spelt wordt verbouwd in de Nieuwkuijkse polder en gemalen in de molen.

De grondstoffen hiervoor zijn gedeeltelijk afkomstig van een eigen graanveld van zo′n 30.000 m2. Naast brood en broodproducten, verkopen wij streekproducten als jam, siroop en honing. Stuk voor stuk producten van ambachtelijke kwaliteit met een karakteristieke smaak.

De producten die u in onze winkel vindt, zijn allen biologisch. Dat wil zeggen dat de grondstoffen geteelt zijn zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Het spelt dat wij gebruiken is bovendien afkomstig van eigen grond. 

Ons assortiment
Tarwemeel 1 kilo:2,=/ 2 kilo: 3,75/ 5 kilo: 8,20/ 25 kilo: 35,=
Tarwebloem 1 kilo: 2,20 / 2 kilo: 4,10 / 5 kilo: 9,=
Meergranenmeel 1 kilo: 2,40 / 2 kilo: 4,50 / 5 kilo: 9,70
Roggemeel 1 kilo: 2,10 / 2 kilo: 3,90 / 5 kilo: 8,20
Speltmeel 1 kilo: 2,70 / 2 kilo: 5,20 / 5 kilo: 12,20
Hele speltkorrel 1 kilo: 2,20
Cakemix 2,90
Appeltaartmix 2,90
Muffin-mix (vanille) 3,75
Gele room (banketbakkersroom) 3,75 (400 gram)
Pannekoekenmix 1,75
Emmamixen (emma, spelt, pizza) 1,90 (niet biologisch)
Maismeel 1 kilo 2,20
Boekweitmeel 1 kilo 3,90
Havermeel 1 kilo 3,90 
Zeeuwse bloem
1 kilo 2,10
Zemelen 1,75 (400 gram)
Griesmeel 2,25 (per pond)
Gebroken tarwe 1,75 (per pond)
Havervlokken 2,10 (per pond)

Gist groot 6,25
Gist klein 1,50 (per 50 gram)

Sesamzaad 0,90 (per 100 gram)
Lijnzaad 0,90 (per 100 gram)
Zonnebloempitten 0,90 (per 100 gram)
Gemengde zaadjes 1,50 (per 100 gram)
Maanzaad 1,50 (per 100 gram)
Pompoenpitten 1,50 (per 100 gram)

Glutenpoeder 1,95 (per 100 gram)
Kleinbroodbakpoeder 1,75 (per 100 gram)
Moutpoeder 1,75 (100 gram)
Koekkruiden 3,20 (100 gram)

Molennotenkoek 4,90
Speltbrood (gesneden) 1,90
Speltbollen 2,50
Meergranenbollen 0,75 (per stuk)
Speltbroodjes gevlochten 0,75 (per stuk)
Stokbroodjes 0,75 (per stuk/halffabrikaat)
Speltworstenbrood 1,50 (per stuk)
Speculaas 3,=
Jam/ gelei 3,75
Vlierbessensiroop 4,25


Alle prijzen zijn in Euro.