STREEKWINKEL BAKKERIJ
Activiteiten
Zelf (worsten)brood bakken, een rondleiding door de molen krijgen of zelfs een schietarrangement in samenwerking met het gilde is mogelijk bij de Emmamolen in Nieuwkuijk.
De beste streekproducten en ambachtelijke broden
In onze winkel vind je de allerlekkerste streekproducten zoals: biologische jam, siroop, honing en versgebakken lekkernijen. Hier koop je onze welbekende speculaasjes, vers speltbrood gemaakt van ons eigen meel en de beste oergranen. Verbouwd in de Nieuwkuijkse polder en gemalen in de Emmamolen.
Bekijk onze streekproductenGepassioneerd
Het echtpaar Kees en Petra van Buul blies de molen nieuw leven in. Sinds begin 2018 met Lars van de Wiel en Joost van Eijk aan hun zijde. Zij zijn sindsdien verantwoordelijk voor het horecagedeelte van de molen. Gepassioneerd als altijd runnen Kees en Petra de molen en de streekwinkel.
Zes verdiepingen
De Emmamolen bestaat uit zes verdiepingen. Het graan is opgeslagen op de eerste twee verdiepingen. De meelzolder is op de derde etage en op de vierde vind je de molenstenen. Het hijswerktuig van de molen, ook wel het luiwerk of luizolder genoemd, bevindt zich op de vijfde verdieping. Helemaal bovenin is de kap- en smeerzolder. Meer weten over de historie van de molen? Informeer dan gerust naar een rondleiding.
